Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM
- Вместимость 10 уровней 600х400 мм
- Расстояние между направляющими: 80 мм
- Тип парообразования: инжекторный
- Электронная панель управления Black Mask
- 3 вентилятора с реверсом
- Температурный режим: +30...+270°С
- 10 уровней подачи пара
- 100 программируемых рецептов,
- до 10 этапов приготовления за один цикл
- Программируемый предварительный разогрев камеры
- Функция отложенного старта (до 24 часов)
- Мощность 15.4 кВт
- Напряжение 380В
